Cialdine di Parmigiano Reggiano Dop

Mescolate 100 g di Parmigiano Reggiano Dop grattugiato con 50 g di pancarré frullato. Ponete 1 cucchiaiata di composto in una cialdiera, aggiungete semi di papavero e cuocete per 2 minuti. Poi, prima che si raffreddi, appoggiate ogni cialda su una superficie curva, per piegarla. In alternativa, distribuite 2 o 3 cucchiaiate di composto alla volta sul piatto del microonde foderato di carta da forno e cuocete alla massima potenza per 1 minuto e 15 secondi. Read More
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